Aprendiendo a dar sabor a tus platos.
La sal sin sodio o baja en sodio tiene potasio. El potasio no es recomendado para todo el mundo. Descubre quiénes no deben utilizar la sal de potasio. Y qué otras alternativas tienes para sustituir la sal en tus recetas bajas en sodio y sin sal añadida.
Definiciones La sal es el cloruro de sodio, una estructura cristalina que se encuentra en la naturaleza. El sodio es un mineral esencial que se encuentra en la sal. El sodio es necesario para equilibrar los fluidos del cuerpo y para mantener en buen funcionamiento los nervios y músculos. Pero, el sodio es solo necesario en pequeñas cantidades. ¿Cuándo …
Existe una innumerable variedad de carnes en el mercado. Entre todas ellas, ¿por qué escoger el pescado? En este artículo queremos compartirte las razones más importantes para incluir esta carne en tu lista de compras y en tus menús semanales. Queremos que conozcas los aportes que provee el pescado y como podría beneficiar la salud …
La sal es quien nos aporta la mayor cantidad de sodio. La sal absorbe los niveles de humedad del cuerpo manteniéndolo deshidratado. El agua es una forma natural de desintoxicación. Hidrata y mantiene limpio nuestro sistema. Mucha ingesta de sodio hace que el cuerpo retenga el agua para crear un balance. La retención de liquido …
Una alimentación alta en sodio no solo puede causar alta presión, también se puede relacionar a un aumento de riesgo de cancer. Según el Cancer Council de Australia: Las dietas altas en preservados en sal como (vegetales escurtidos, pescados salados o secos) están enlazadas a un riesgo aumentado de cancer de estomago y nasofaringe… Comer …