Aprendiendo a dar sabor a tus platos.
Los pescados son una de las carnes más saludable. Aportando grasas saludables, omegas. No contienen la grasa que otras carnes poseen y las vuelven perjudiciales si no se consumen con moderación, como es el caso de la carne de res. Otra peculiaridad de los pescados es que pueden ser consumidos durante la Semana Santa y …
Todos debemos estar preparado para una emergencia. El plan familiar para emergencia que hayamos diseñado debe contemplar las posibles inconveniencias que pudiera afectar la seguridad alimentaria de ese momento. Si estamos en casa debemos asegurarnos y estar al pendiente de todo lo que pudiera perjudicar los alimentos para que no sean nocivos para la salud. …
El adobo es una mezcla de hierbas y especias muy utilizada en el Caribe. Existen muchas variedades, pero el más utilizado es el seco. En muchas recetas es indispensable el adobo. Puede ser utilizado solo o mezclado con otras especies o sazón, o sazonador todo uso. Al igual que el sazonador todo uso puede ser …
